蛋白粉原來還可以這麽吃？低卡巧克力布朗尼食譜

成分

• 2/3 杯 杏仁麵粉
• 1 勺 RAW Organic 純天然有機蛋白－巧克力
• 1 ½ 杯 巧克力碎片
• ½ 杯 椰子油
• 2/3 杯 椰子糖
• 2 顆 鷄蛋
• ½ 茶匙 香草香精
• 少許 食用油

Method

1. 將烤箱預熱至350度，將錫箔紙平鋪在烤盤上，並在上面均匀塗抹食用油

2. 將杏仁麵粉以及蛋白粉加入碗中，並攪拌均匀

3. 將一杯巧克力碎片以及椰子油加入碗中，並用微波爐加熱30秒，直至融化。均匀混合直至光滑

4. 將椰子糖加入盛有融化巧克力的杯中，攪拌直至混合

5. 將鷄蛋以及香草香精加入巧克力混合物，攪拌直至光滑

6. 將杏仁麵粉以及蛋白粉與巧克力混合物充分攪拌均匀直至光滑、沒有塊狀

7. 將麵糊倒在烤盤上，并且將剩下的½被巧克力碎片灑在麵糊表面

8. 放回烤箱烘烤25-30分

9. 冷卻，將其切成方塊狀，裝盤